In Great Plains duik je in de strijd tussen twee stammen die over de Great Plains willen heersen. Je zoekt kostbare grond, zoals vruchtbare vlaktes en gebieden met water. Je temt wilde dieren om je met hen over land en in de lucht te verplaatsen en waarmee je tegenstanders kunt aanvallen.

Je scoort punten door per grasvlakte de meeste velden met pionnen van je eigen stam te bezetten. In je beurt zet je een pion op een leeg veld. Komt de pion op een veld met een dierensymbool dan krijg je een fiche met dit symbool en dit kun je in een volgende beurt inzetten. Je pion mag dan met het paard een veld verder springen, met de adelaar over een berg vliegen of met de beer pionnen van de andere speler wegduwen.

Kun jij jouw stam over de hele vlakte verspreiden en wordt je heerser over de Great Plains?